Условия успешного откорма свиней.

На успешный откорм большое влияние оказывают условия кормления свиней и их порода; от этих факторов зависит качество мяса и стоимость корма на единицу привеса. Для улучшения откормочных качеств свиней большое значение имеет межпородное скрещивание. Помеси отличаются более высокой скороспелостью и лучшей оплатой корма, ранним осаливанием при откорме, повышенными привесами и улучшенным качеством туш. Межпородное скрещивание свиней дает возможность увеличить выход продукции, сократить срок откорма на 20–30 дней, снизить расход кормов на единицу привеса и значительно удешевить себестоимость свинины.

Примерная схема межпородного промышленного скрещивания свиней такая:

  1. Хряки миргородской породы – с матками крупной белой, украинской степной белой, короткоухой белой пород и их помесями.
  2. Хряки ливенской и брейтовской пород – с матками крупной белой, сибирской северной пород и их помесями, с уржумской и алабузинской породными группами.
  3. Хряки короткоухой белой породы – с матками крупной белой, сибирской северной, украинской степной белой, брейтовской, ливенской пород и их помесями, с уржумской породной группой.
  4. Хряки бсркширской породы – с матками крупной белой, сибирской северной, украинской степной белой, ливенской, брейтовской пород и их помесями, с алабузинской и уржумской породными группами.
  5. Хряки сибирской северной породы – с матками крупной белой, брейтовской и ливенской пород и их помесями.
  6. Хряки крупной белой породы – с матками миргородской, сибирской северной, брейтовской, ливенской пород и их помесями.
  7. Хряки мангалицкой породы – с матками украинской степной белой, крупной белой пород и их помесями.
  8. Хряки украинской степной белой породы – с матками миргородской, мангалицкой пород и их помесями.
  9. Хряки кемеровской породной группы – с матками крупной белой, сибирской северной пород и их помесями.
  10. Хряки крупной черной породной группы – с матками украинской степной белой, крупной белой, длинноухой белой, брейтовской, ливенской пород и их помесями.

Возраст свиней также оказывает большое влияние на успех откорма. Для каждого типа откорма выделяют свиней определенного возраста. При откорме молодняка в возрасте до 6 месяцев расходуется около 4 кг кормовых единиц на килограмм привеса, а в возрасте от 6 до 10 месяцев – от 5 до 6 кг кормовых единиц. Взрослые свиньи, поставленные на откорм до жирных кондиций, требуют на 1 кг привеса около 7 кг кормовых единиц. С возрастом изменяется потребность свиней в белках, минеральных солях и в других питательных веществах.

Надо также обращать внимание на здоровье животных; заморыши, легочники, животные с желудочно-кишечными заболеваниями, зараженные гельминтами не дадут хороших привесов. Перед постановкой свиней на откорм проводится осмотр, больным и заморышам назначается лечение и лучшее кормление, проводится противогельминтозная обработка.

Большой экономический эффект при откорме дает кастрация свиней.

Хрячков, предназначенных к откорму, кастрируют на 40-й день после рождения. Взрослых хряков, непригодных для племенных целей, передают на откорм только кастрированными. Кастрируют свинок, поставленных на откорм, в возрасте 4–5 месяцев (кастрация в более раннем возрасте не рекомендуется, так как задерживает развитие). Кастрированные свинки в сравнении с не кастрированными дают на 7,5–9,0% больше выход мяса и сала при значительной экономии кормов (в среднем за период откорма 55–75 кормовых единиц на голову).

5210
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие страницы

Половая зрелость у пантовых оленей наступает в возрасте 1,5 лет, но в первую случку их пускают в возрасте: самок 2,5 года, самцов 4 года.
На одного оленя отводится пастбище площадью 40–80 га. При выборе места для пастбища учитывают его кормовую емкость, растительность, почву, климат.
Проведение основных производственных кампаний (гона, отела, воспитание молодняка), сохранение поголовья, а также сохранение пастбищ от вытаптывания за
Содержание маралов и пятнистых оленей зависит от географического положения хозяйства.