Условия успешного откорма свиней.

На успешный откорм большое влияние оказывают условия кормления свиней и их порода; от этих факторов зависит качество мяса и стоимость корма на единицу привеса. Для улучшения откормочных качеств свиней большое значение имеет межпородное скрещивание. Помеси отличаются более высокой скороспелостью и лучшей оплатой корма, ранним осаливанием при откорме, повышенными привесами и улучшенным качеством туш. Межпородное скрещивание свиней дает возможность увеличить выход продукции, сократить срок откорма на 20–30 дней, снизить расход кормов на единицу привеса и значительно удешевить себестоимость свинины.

Примерная схема межпородного промышленного скрещивания свиней такая:

  1. Хряки миргородской породы – с матками крупной белой, украинской степной белой, короткоухой белой пород и их помесями.
  2. Хряки ливенской и брейтовской пород – с матками крупной белой, сибирской северной пород и их помесями, с уржумской и алабузинской породными группами.
  3. Хряки короткоухой белой породы – с матками крупной белой, сибирской северной, украинской степной белой, брейтовской, ливенской пород и их помесями, с уржумской породной группой.
  4. Хряки бсркширской породы – с матками крупной белой, сибирской северной, украинской степной белой, ливенской, брейтовской пород и их помесями, с алабузинской и уржумской породными группами.
  5. Хряки сибирской северной породы – с матками крупной белой, брейтовской и ливенской пород и их помесями.
  6. Хряки крупной белой породы – с матками миргородской, сибирской северной, брейтовской, ливенской пород и их помесями.
  7. Хряки мангалицкой породы – с матками украинской степной белой, крупной белой пород и их помесями.
  8. Хряки украинской степной белой породы – с матками миргородской, мангалицкой пород и их помесями.
  9. Хряки кемеровской породной группы – с матками крупной белой, сибирской северной пород и их помесями.
  10. Хряки крупной черной породной группы – с матками украинской степной белой, крупной белой, длинноухой белой, брейтовской, ливенской пород и их помесями.

Возраст свиней также оказывает большое влияние на успех откорма. Для каждого типа откорма выделяют свиней определенного возраста. При откорме молодняка в возрасте до 6 месяцев расходуется около 4 кг кормовых единиц на килограмм привеса, а в возрасте от 6 до 10 месяцев – от 5 до 6 кг кормовых единиц. Взрослые свиньи, поставленные на откорм до жирных кондиций, требуют на 1 кг привеса около 7 кг кормовых единиц. С возрастом изменяется потребность свиней в белках, минеральных солях и в других питательных веществах.

Надо также обращать внимание на здоровье животных; заморыши, легочники, животные с желудочно-кишечными заболеваниями, зараженные гельминтами не дадут хороших привесов. Перед постановкой свиней на откорм проводится осмотр, больным и заморышам назначается лечение и лучшее кормление, проводится противогельминтозная обработка.

Большой экономический эффект при откорме дает кастрация свиней.

Хрячков, предназначенных к откорму, кастрируют на 40-й день после рождения. Взрослых хряков, непригодных для племенных целей, передают на откорм только кастрированными. Кастрируют свинок, поставленных на откорм, в возрасте 4–5 месяцев (кастрация в более раннем возрасте не рекомендуется, так как задерживает развитие). Кастрированные свинки в сравнении с не кастрированными дают на 7,5–9,0% больше выход мяса и сала при значительной экономии кормов (в среднем за период откорма 55–75 кормовых единиц на голову).

5125
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие страницы

Правильное кормление лошадей обеспечивает высокую их работоспособность и высокие показатели по воспроизводству.
Зеленый корм является основным кормом в летний период для большинства сельскохозяйственных животных, в частности для крупного рогатого скота.
Время случки кобылы. Хорошо развитых и сформировавшихся кобыл нужно случать с 3 лет.
Отбор — это выбор из общего поголовья животных лучших, пригодных для племенного использования и выбраковка (не допущенных к размножению) худших, не пр