Породы уток.

этой статье рассмотрим следующие породы уток: пекинские (наверное, самые известные), хаки-кемпбелл, белые московские утки, зеркальные, кубанские, украинские, мускусные.

Пекинские.

Пекинская утка.

Наиболее распространенная порода. Птица отличается прекрасными мясными качествами, скороспелостью, выносливостью и яйценоскостью. Хорошо откармливается.

Пекинские утки имеют белое с кремовым оттенком оперение, несколько удлиненную голову, средней длины толстую шею, широкий и глубокий корпус.

Живой вес утки 3,0 кг, селезня 3,5 кг. Молодняк в 60-дневном возрасте весит 2 кг и готов к убою. Средняя яйценоскость 100–120 яиц в год.

Утки породы Хаки-кемпбелл.Хаки-кемпбелл

Утки этой породы мясояичного направления. Цвет оперения хаки (буровато-песочный). Клюв у селезня темно-зеленый, у утки зеленовато-черный.

Средняя яйценоскость уток 150 яиц. Средний вес утки 2,0 кг, селезня – 2,5 кг.

Белые московские.

Эта породная группа выведена в Московской обл. в результате скрещивания пород пекинской и хаки-кемпбелл. Белые московские утки сочетают в себе прекрасные мясные качества пекинской породы и яйценоскость хаки-кемпбелл. Оперение их белое, с кремовым оттенком, костяк тоньше, чем у пекинских, корпус

приподнятый, расширенный в задней части. Средняя яйценоскость 130 яиц. Средний вес утки 2,8–3,0 кг, селезня 3,5–3,8 кг.

Зеркальные.

Породная группа зеркальных уток относится к общепользовательным. Создана в Кучинском племенном рассаднике Московской обл. путем скрещивания местных высокопродуктивных уток, пекинских и хаки-кемпбелл. Зеркальными эти утки названы потому, что на фоне светлого оперения на крыле у них имеется «зеркальце» из перьев более темного цвета. Средний вес уток 2,5 кг, селезней 3,5 кг. Средняя яйценоскость около 130 яиц.

Кубанские.

Породная группа уток создана путем скрещивания пекинских уток и индийских бегунов. Имеют тонкую шею, постановка туловища приближается к вертикальной. Обладают хорошими мясными и яйценоскими качествами.

Живой вес уток 2,7 кг, селезней 3 кг. Средняя яйценоскость 85–95 яиц.

Украинские.

На Украине разводят ценные местные породные группы уток. По цвету оперения и экстерьеру имеется несколько разновидностей. Живой вес до 2–2,5 кг, яйценоскость до 122 яиц в год, хорошие фуражиры.

Мускусные.

Порода получила такое название из-за того что жир уток обладает запахом мускуса.Происхождение - дикие утки Южной Америки. Над клювом имеют мясистый нарост - так называемый "коралл". По окраске перьев различают белых, черных, черных белокрылых и других. Вес селезней составляет 5-6 кг, самки весят 2,5-3 кг. Яйценоскость составляет в среднем 70-120 яиц в год. Молодняк достигает веса в 2,5-4 кг в течение 70-80 дней. Мясо обладает хорошими вкусовыми качествами, содержит мало жира. юларды - гибриды, получаемые при скрещивании мускусных уток с другими породами.

Разводят в Европе, США, Австралии. Также часто встречаются в хозяйствах стран СНГ.

8463
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие страницы

Многие начинающие птицеводы неоднократно сталкиваются с этой проблемой - зимой куры перестают нести яйца вообще или несутся очень мало.
На самом деле размер яйца зависит от конкретных генетических данных породы или кросса.
Для птицы характерна способность давать высококачественные продукты питания в раннем возрасте.
Яйца из гнезд следует собирать как можно чаще. Если летом их долго оставлять в гнезде, то в них под курицей начинает развиваться зародыш.